Студентка ИПТД Красильникова Полина заняла первое место в конкурсе научно-исследовательских работ «Исследования нового поколения — 2025».

Дипломом отмечен также ее научный руководитель старший преподаватель кафедры технологии общественного питания Д.А. Ермаков.

Жюри конкурса высоко оценило выбранную студенткой тему исследования, которая связана с разработкой рецептур лечебно-профилактического питания для людей, страдающих йододефицитом, особенно на территории арктической части России.