«ПРОФИ — 2025»

Студенты Технологического факультета Института пищевых технологий и дизайна под руководством старших преподавателей кафедры технологии общественного питания Николаевой Т. А. и Захаровой И. И. принимают активное участие в учебных сборах «Профи-2025».

Мероприятие проходит с 24 ноября по 28 ноября 2025 на базе ГБПОУ «Арзамасский коммерческо-технический техникум». Всего в сборах принимают участие 55 студентов, представляющих 11 образовательных учреждений.

 

Наши студенты:
Артемьева Ксения (ПКД-1-23),
Булдакова Анастасия (ПКД-11-23),
Сидорова Светлана (ПКД-3-23),
Зиновьева Марина( ПКД -1-23),
Шатрова Дарья (ПКД-3-23),
Юдин Андрей (ПКД-1-22),
Фёдорова Анна (ПКД-3-23),
Малышев Лев (ПКД-1-22),
Денисов Даниил (ПКД-1-22)
за пять дней должны освоить несколько образовательных блоков:

 

Базовое задание по организации работы (общая профессиональная подготовка).
Прикладной блок. Составление технологических документов на блюдо и кондитерские изделия.
Практический. Отработать практическое задание по приготовлению блюда из птицы и кондитерского изделия.

 

#ИПТД #Профи2025 #учебные_сборы #ТехнологическийФакультет #ВысшаяШколаГостеприимства