Институт пищевых технологий и дизайна

Мероприятие «Территория вкуса» стало частью празднования дня города и собрало на одной площадке предприятия общепита Княгининского и соседних районов. Выставка — дегустация от ИПТД пользовалась большим успехом у княгининцев и гостей города и собрала множество положительных отзывов в адрес наших студентов, трудившихся над приготовлением выпечки и сыра.

Подробности в разрезе групп будут доведены до сведения на общем собрании 27 августа. Участие в практике носит обязательный характер и зачитывается в учебно-практической деятельности. Для прохождения практики просим предусмотреть рабочую форму одежды.

Это время предназначено для того, чтобы вспомнить все годы обучения в стенах института, получить искренние слова поддержки и самые теплые пожелания на будущее от своих преподавателей. Зал был полон красивыми выпускниками и их родителями, со сцены к ним обратился директор института В.А. Козлов. Василий Александрович пожелал ребятам смело продолжать идти по выбранному пути, совершенствовать свои […]

Обсудить ситуацию на молочном рынке, актуальные проблемы отрасли и возможные пути их решения, а также инвестиционные перспективы и направления дальнейшего развития молочного производства приехали представители аграрной сферы со всей Нижегородской области. Организаторами мероприятия стали Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области, Нижегородский молочный союз и Институт. В пленарном заседании приняло участие более 250 человек. С […]

Участники – воспитанники детских домов и социально-реабилитационных центров Нижегородской области, дети-сироты, дети, оставшиеся без попечения родителей. В кулинарии они нашли выражение своей творческой энергии и сотрудники нашего института всегда рады поспособствовать закреплению этого интереса у юных поваров. Конкурс проходит уже третий год, и каждый раз это мероприятие наполнено искренним весельем, азартом и стремлением к победе. В […]