Институт пищевых технологий и дизайна

Организатором творческого мероприятия является Нижегородский государственный инженерно-экономический университет. Этот праздник на родине поэта Люкина не только дань памяти талантливому земляку, это еще и воспитание молодого поколения в духе правды, творчества, патриотизма. Традиционно студенты нашего института не только принимают участие, но и показывают отличные результаты в различных конкурсных номинациях. В номинации «Художественное представление произведений А.И. Люкина […]

27 марта студенты Павел Никонов, Дмитрий Егоров, Андрей Пугачев вместе с ведущим профконсультантом центра профессиональной ориентации ИПТД Дмитрием Федотовым провели для школьников презентацию Института и продемонстрировали свои профессиональные навыки. На импровизированной пресс-конференции наши студенты поделились личным опытом участия в кулинарном шоу Константина Ивлева «Молодые ножи» и рассказали о важности гастрономической истории, популяризации русской кухни через […]

Преподаватели кафедры Технологии общественного питания увидели в отличницах потенциал и девочки не подвели своих наставников. «За полтора месяца нам пришлось усвоить большой объем информации по абсолютно новому для себя направлению. Это было бы тяжело, если бы не было так интересно! И легко сдаваться мы не собирались — не каждый день выпадает возможность поучаствовать в соревнованиях […]

20 и 21 марта 2024 года в Институте пищевых технологий и дизайна в рамках Спартакиады ИПТД прошли соревнования по волейболу среди групп среднего профессионального образования и 1 курса высшего образования. Ответственными за проведение спортивного турнира стали преподаватели кафедры физической культуры Комин В.С. и Веденеев И.С. Студенты трех факультетов продемонстрировали спортивный характер в борьбе за место […]

До чего же красива компетенция «Ресторанный сервис»! 27 марта конкурсанты выполняли модули «Открытая кухня» и «Банкет коктейль». 28 марта ребята работали за кофе машиной, а также представляли на суд экспертов коктейли. В мастерской поварского дела тоже творческое настроение – участники компетенции «Поварское дело» воплощали в жизнь блюда по авторским рецептам. Ну а конкурсанты «Администрирование отеля» […]