10 апреля, студенты Технологического факультета Института пищевых технологий и дизайна совместно с региональным отделением Всероссийской общественной организации «Молодая Гвардия Единой России» провели мастер‑класс по изготовлению пасхальных куличей. Все куличи были переданы в военный госпиталь Министерства обороны РФ и направлены бойцам, проходящим лечение в связи с участием в СВО. Институт пищевых технологий и […]
9 апреля Институт пищевых технологий и дизайна стал площадкой проведения двух компетенций: Поварское дело (в двух возрастных категориях: школьники и студенты). Главный эксперт площадки Климина Е.В. Выпечка хлебобулочных изделий (возрастная категория — студенты). Главный эксперт площадки Сухова О. В. В компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий» приняла участие студентка нашего института Кагала Мария Вячеславовна (гр. […]
В актовом зале нашего института прошел открытый диалог с необычным гостем — Валерием Хачатуряном, ветераном космодрома Байконур, заслуженным испытателем космодрома, полковником запаса. Студенты смогли взглянуть на мир космодрома Байконур и отечественной космонавтики глазами очевидца. Много интересных и неожиданных фактов рассказал Валерий Хачатурян об успехах наших конструкторов и космонавтов и непростом пути к ним. […]
Фестиваль «Студенческая волна – 2026» принес к берегам Княгининского университета настоящие сокровища — самых талантливых, артистичных, умных и спортивных студентов институтов и филиалов, входящих в состав НГИЭУ. С приветственным словом к участникам и гостям обратился первый проректор университета А.Н. Смирнов, пожелав ребятам удачи. А дальше начались соревнования по трем ключевым направлениям: спортивному; интеллектуальному; […]
Студенты факультета Сервиса (гр. УКВ-25) познакомились с полным технологическим циклом производства молочной продукции — от приемки сырья до упаковки готовых изделий. Экскурсия началась с вводной лекции о стандартах качества и географии поставок холдинга. Затем будущие специалисты прошли по основным цехам предприятия. Им продемонстрировали процессы пастеризации, сепарации, розлива и контроля качества. Особый интерес у […]