Институт пищевых технологий и дизайна

Встреча была организована в рамках просветительского проекта «История СВОих» АНО «Центр общественных связей – Нижегородский дом народного единства». Модератором мероприятия выступил проектный менеджер Дома народного единства Даниил Анисов. Участник специальной военной операции Сергей, позывной «Синх», боец ЧВК «Вагнер» рассказал, почему принял решение служить Родине и какие испытания ему пришлось преодолеть. Рассказ военнослужащего вызвал у студентов […]

В первый соревновательный день прошли игры за личное первенство института. За что мы любим спорт, так это за атмосферу здорового азарта и адреналина вне зависимости от вида соревнований – хоккей это, шахматы или бадминтон! По итогам сыгранных партий была определена тройка призеров: 1 место — Козлова Екатерина КМТ-21 2 место — Мезенцева Екатерина ТИГ-24 3 место — Серова […]

Студенты должны были продемонстрировать свое мастерство, самостоятельность и творческий подход в приготовлении блюда: Рулет из куриной грудки в сырной оболочке с апельсиновым соусом, полентой и тыквой. Профессиональное жюри в составе зав.кафедрой технологии продукции общественного питания Орловой А.И. и старших преподавателей кафедры Крыловой Р.В. и Ермакова Д.А. по достоинству оценили не только внешний вид, но и […]

Восьмиклассники из Новинок приехали познакомиться с нашими образовательными программами, как раз сейчас они думают, кем хотят стать в будущем. Институт пищевых технологий и дизайна стал первым вузом на пути их знакомства с современным миром профессий в рамках проекта «Билет в будущее». Школьники получили возможность побывать в лабораториях наших факультетов во время проведения занятий. В мастерской […]

Шеф-повара провели увлекательный мастер-класс для студентов, продемонстрировав свое мастерство и поделившись профессиональными секретами. В ходе обучения гости показали студентам тонкости приготовления изысканных блюд: Ризотто с тремя видами грибов — нежное и ароматное ризотто, приготовленное из риса и трех видов грибов (шампиньонов, белых и лисичек). Креветочные чипсы с манго, креветкой и соусом из маракуйи — хрустящие […]