Институт пищевых технологий и дизайна

В начале встречи для обучающихся была проведена общая экскурсия по производственному цеху, рассказаны перспективы работы в компании, принципы корпоративной этики и командообразования, которые реализуются в компании. Детально разобраны все технологические процессы, которые происходят на производстве. Вторая часть встречи – это мастер-класс по приготовлению пиццы. Для студентов была представлена теоретическая информация по приготовлению пиццы, шеф-повар показал на […]

Подготовкой нижегородских команд занимались специалисты Института пищевых технологий и дизайна- филиала ГБОУ ВО НГИЭУ «Княгининский университет», эксперты муниципальных управлений образования, а также министерства образования и науки Нижегородской области. С 7 по 10 ноября в Саранске (Республика Мордовия) прошел федеральный тур Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2024». Он объединил 110 команд и 45 школьных поваров […]

Центр профессиональной ориентации, кафедра технологии общественного питания и кафедра дизайна провели экскурсию для учеников 9-го класса школы № 174 Приокского района г.Н.Новгорода. Ученики школы № 174 не первый раз становятся гостями института. Второй год подряд они посещают институтские мероприятия и приходят на экскурсии в рамках соглашения о взаимодействии при реализации профориентационного минимума. Ребята посетили лаборатории […]

10 ноября студенты первого курса ИПТД (группа ТД-1-24, ПКД-1-24 и ТПР-24) под руководством преподавателей Терлецкой Н. В. и Дубровиной Л. В. продолжили познавать мир драматургического искусства, посмотрев премьеру пьесы А. Н. Островского «Воспитанница». Это был не обычный показ, а спектакль-посвящение, подготовленный коллективом ТЮЗа к 100-летию режиссера театра Б. А. Наравцевича, впервые поставившего эту драму в […]

Сотрудники института представили на выставке на Нижегородской ярмарке свою продукцию: каравай, сдобу, сахаристую продукцию, разнообразные виды сыров, «полевой» напиток. С коллекцией одежды выступил студенческий театр моды Fashion studio.